Und wieder sind wir in die "Bio-Falle" getappt. Ohnehin wollten wir heute zum ersten Mal auf den Bauernmarkt in Grafing gehen. Co2-neutrales Einkaufen quasi. Und dass es draußen heute Eisregen hat und spiegelglatt ist, unterstützt das Ganze nochmals.Der Grafinger Bauernmarkt besteht aus drei Ständen: Gemüse & Obst, Käse & Brot, Fleisch & Wurst. Winziger Markt, aber eigentlich ist alles da, was man braucht.
Zunächst kaufen wir Käse von der Hofkäserei Stroblberg aus Baiern hinter Glonn, die mir eine wunderschöne Broschüre aushändigen und auch eine sehr schöne Webseite haben. Den Käse werden wir heute abend mal ausprobieren, aber er sah schon mal sehr schön aus. Auch gibts hier am Stand ein Brot aus Grafing! von der Holzofenbäckerei Martins, die ja in Schamach backen. Und bei der Eisglätte müssen wir jetzt nicht mal nach Schamach rausfahren.
Gemüse und Obst ist leider entäuschend, denn hier gibt es zwar jede Menge Bio-Zeug, aber fast alles ist aus Italien.
Wurst und Geräuchertes kaufen wir von dem dritten Stand, obwohl das alles aus Erding kommt, also nicht aus dem Landkreis stammt. Und so richtig fit ist die Verkäuferin auch nicht, wenn es darum geht, zu sagen, wo das Schwein oder Kalb denn wirklich herkommt. Da halten wir uns zukünftig an die Grafinger Metzger. Mal sehen, welcher uns da zusagt.
Eier und Salat fehlten also noch, denn das wollten wir sicher aus Deutschland. Also rein in den "Korn für Korn"-Laden, die Apotheke der Lebensmittelindustrie. Und wieder ist zwar alles Bio, aber von sonstwo. Warum man im Winter Bio-Erdbeeren aus Südafrika kaufen muss, wird mir immer ein Rätsel bleiben. Der Chinakohl, den wir mühevoll rausholen, kommt irgendwo aus Deutschland ... also da ist der Einkauf beim Singer einfach besser.
In punkto Käse und Brot hat sich der Ausflug zum Bauernmarkt aber sehr gelohnt und einen Tipp gab uns die Dame am Käsestand auch noch: Summerer´s Hofladen in Netterndorf, die genau die Philosophie verfolgen, die wir für unseren Heimkauf brauchen.
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