Absoluter Rekord! Im März haben wir bisher 73% unserer Ausgaben - alles in allem (!) - für Produkte ausgegeben, die im Landkreis produziert wurden. Wir sind wahnsinnig stolz.
Und was muss man dafür machen?
Also vor allem essen oder zumindest viel zu essen einkaufen. Und ansonsten möglichst wenig anderes kaufen. Also bitte keine Hygieneartikel, keine Textilien, kein Papier und so weiter. Bei Lebensmitteln haben wir schon fast zu 100 % auf "Landkreis Ebersberg" umgestellt.
Und der Gärtner von Hermannsdorf, den ich diese Woche von unserem einjährigen Experiment erzählte, war ganz beeindruckt. Und er machte uns Mut: "Wenn Sie Januar bis März überstanden haben, dann haben Sie das Schlimmste hinter sich. Denn jetzt schon sprießen in unserem Gewächshaus Salate, Radieschen und Co. " Das ist auch gut so, denn Chinakohl und Feldsalat - die deutschen Wintersalate - wachsen uns langsam aus den Ohren heraus.
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